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Ablandador de carne de acero inoxidable 304 reforzado con resorte automático. Ablandador de carne. La matriz de agujas corta las fibras de la carne sin aplanarla, reteniendo los jugos; la eficiencia de marinado se incrementa 5 veces, acortando el tiempo de cocción y evitando que la carne se encoja bajo el calor. Adecuado para ablandar y saborizar el pretratamiento de filete de res, chuleta de cerdo, pechuga de pollo y otras carnes